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大闸蟹食谱
- 2019-06-20 08:30:17蟹肉豆腐煲的做法
蟹肉豆腐煲 材料 嫩豆腐1块（盒装嫩豆腐就可以或南豆腐），蟹肉棒，生鸡蛋1个，高汤，葱，姜，盐，糖，香油 做法 1.取一个生鸡蛋，分离蛋黄和蛋白. 2.把蛋黄的部分放入微波炉加热30秒，取出用筷... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:30:15蟹肉豆腐煲的家常做法
蟹肉豆腐煲 材料 蟹肉200公克，素蟹黄30公克，板豆腐2块，小香菇6朵，青葱段1支，蒜头2粒，姜片15公克，A.盐1/4茶匙，香菇精1小匙，糖1/4茶匙，料理米酒1小匙，香油1小匙，高汤400，B.太白粉水... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:30:14清蒸蟹粉狮子头怎么做
清蒸蟹粉狮子头 材料 五花肉糜，山药，蟹粉，草头，鸡汤 做法 1、制作狮子头。将肉糜与山药末、蟹粉（肉糜与山药约2比1，蟹粉适量）加淀粉和胡椒粉、盐、鸡精拌匀打实，做成狮子头，放在小碗里... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:30:12南瓜蟹肉羹的家常做法
南瓜蟹肉羹 材料 材料：南瓜300克，蟹腿肉150克，洋葱半颗，豆腐1盒，蛋2颗，白饭1碗，，高汤1500cc 调味料：干贝粉2大匙，胡椒粉少许，盐2大匙 做法 1.洋葱切丁，南瓜切丁，豆腐切丁，蛋打散备... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:30:10清蒸螃蟹、沙虾怎么做
清蒸螃蟹、沙虾 材料 螃蟹2只约1斤，沙虾1/2斤，清蒸螃蟹、沙虾沾酱适量 做法 (1)螃蟹，沙虾分别清洗沥干备用。螃蟹用刷子先将外壳刷干净后，再用剪刀，剪下腹部凸出部位，再打开螃蟹盖，清洗干... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:30:09蟹肉豆腐羹的做法
蟹肉豆腐羹 材料 蟹腿肉50公克，豆腐70公克，竹笋20公克，蛋白1颗，盐1/2小匙，鸡精粉1/2小匙，白胡椒粉1/8小匙，太白粉水1又1/2大匙，香油1小匙，大骨高汤400 做法 1.竹笋与豆腐切小片，与蟹腿... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:30:00蟹柳双丸云南小瓜的家常做法
蟹柳双丸云南小瓜 材料 蟹柳双丸云南小瓜 是美女厨神陈涓的拿手潮汕菜，墨斗丸、龙虾丸经蚝油拌炒后，吃起来十分弹牙，蟹柳软嫩香甜，云南小瓜爽滑可口，是小孩子最爱吃的家常菜哦！材料主料：... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:29:55酥香蟹香咖喱酥饺的做法
酥香蟹香咖喱酥饺 材料 油皮：中筋面粉150g，糖115g，黄油60g，水60g，盐2g，油酥皮：低筋面粉130g，黄油65g，馅：蟹肉100g，猪肉100g，洋葱80g，咖喱粉6g，盐2g，糖2g，水30g，淀粉4g，面包丁4... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:29:52西芹蟹黄玉米粥怎么做
西芹蟹黄玉米粥 材料 东北米，蟹黄，西芹，鲜甜玉米，香油，胡椒粉，葱花，鱼松 做法 1、先将东北米淘洗后，按米水(1：7)煮到水滚。 2、放入切碎的蟹黄、玉米粒同煮，煮至粘稠。 3、试吃为自己... [阅读全文]
- 2019-06-20 08:29:46蒜味蟹肉奶油墨鱼面的做法
蒜味蟹肉奶油墨鱼面 材料 蟹肉40公克，蒜味奶油酱1大匙，蒜末2粒，洋葱末20公克，墨鱼面80公克，巴西里碎1/4茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，胡椒1/4茶匙，白酒2大匙 做法 1.墨鱼面放入滚水中煮熟... [阅读全文]
