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水瓜水蟹汤 材料 水蟹2只，水瓜2根，姜适量，盐适量 做法 1.将水瓜去皮滚刀切好。 2.下锅稍炒，加水烧开。 3.然后移至汤锅，加入螃蟹、姜片煮十分钟，加盐调味就好。这汤。。。。鲜啊！... [阅读全文]

蟹肉蒸蛋 材料 鸡蛋2个，盐1茶匙，美极鲜1茶匙，蟹肉，1茶匙的麻油 做法 鸡蛋2个，打匀，放盐1茶匙，美极鲜1茶匙，温水适量，用小勺去除泡沫，然后用保鲜膜包好上蒸锅蒸25分钟。然后把蟹肉放在... [阅读全文]

蟹柳香菇汤 材料 香菇适量，蟹柳一包，黄瓜，盐，鸡精，油，麻油，姜，蒜，豆腐 做法 1.香菇洗干净热水煮一下泡冷水去掉菇柄切块备用，黄瓜洗干净切块备用，豆腐洗干净切块备用蟹柳切块备用、姜... [阅读全文]

水蟹苦瓜汤 材料 水蟹两只，苦瓜一条，姜三片，油，绍酒，清水，盐，味精 做法 1.水蟹杀洗干净，苦瓜切薄片，姜切片. 2.水蟹杀洗干净，苦瓜切薄片，姜切片. 3.倒入水蟹，攒入绍酒炒出香味. 4.炒... [阅读全文]

水蟹冬瓜汤 材料 螃蟹，冬瓜 做法 1、螃蟹洗净，冬瓜切块； 2、一起入锅煮熟就行了，鲜美无比出锅前加盐调味。... [阅读全文]

花雕蟹壳蒸蛋 材料 主料：雪蟹，鸡蛋，番茄 做法 福超市减价买的雪蟹，折人民币约80圆，加几个蛋和两个番茄做出三道美味可口的菜，相当合理。虽然体型不大，但好在肉饱味鲜，值得！ 一。花雕蟹... [阅读全文]

水晶浓汁蟹味蛏 材料 绿豆粉皮、带黄母梭蟹、活刀鲜、鲜鸡腿菇、鲜杏鲍菇、香菜梗、鱼子、特制蟹料、盐、味精、姜汁、浓缩鸡汁、浓汤冻各适量 做法 1、梭蟹蒸熟取肉。刀鲜取肉，切2厘米长的丝。... [阅读全文]

蟹肉蛋卷 材料 蟹肉棒50g，蛋2颗，水20，盐少许，酱油少许 做法 1.将蟹肉棒放入滚水中略汆烫后捞起，剥成丝状备用。 2.蛋打散，加水、盐、酱油搅拌均匀。 3.大火热油锅，倒入作法2的蛋液快速搅... [阅读全文]

钵钵香辣蟹 材料 肉蟹2只（约1500克），百花藕500克，土豆50克，西芹30克。调料洋葱10克，鲜花椒3克，老干妈香辣酱5克，美乐香辣酱4克，番茄酱5克，李锦记煲仔酱10克，二金条干红椒75克，生粉10... [阅读全文]

酪梨蟹肉棒卷 材料 蟹肉棒3条，酪梨60公克，美乃滋适量，鱼卵适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张 做法 1.蟹肉棒汆烫约20秒后捞起，放凉后撕成条状备用。 2.酪梨洗净后，切成长条状备用。... [阅读全文]